• 2022.10.30

学生向け授業について

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 グリラスでは、学生の皆様に向けた食用コオロギに関する授業の提供を行っています。学校や部活、サークル、研究室など大人数での受講を希望する場合は「特別授業プログラム」の項目を、1名~数名での受講を希望する場合は「WEB合同講演会」の項目をご確認ください。

■特別授業プログラム

 畜産に依存したタンパク質供給では急激な増加を続ける世界人口を支えられなくなる「タンパク質危機」や、大量の食品が廃棄されてしまっている「食品ロス問題」、輸入に依存した食料調達が世界情勢の影響を受けて難しくなる「食料安全保障」など、様々な食に関連する社会課題が問題視されています。

 本プログラムでは、これらの解決策としてグリラスが推し進めている食用コオロギに関する特別授業をご提供します。当日は、グリラスメンバーによる1時間前後の講義と、質疑応答、グリラス自社ブランド「C. TRIA(シートリア)」商品の配布を行います。

 また追加の金額が必要となりますが、コオロギを専門に飼育方法の開発や品種改良を行うグリラス研究員や、食用コオロギビジネスを現役で取りまとめるグリラス役員への講師変更も可能です。大学の研究室やゼミなど、より専門的な内容を学びたい場合は、こちらもご検討ください。

※C. TRIAの詳細はこちらをご確認ください。
※グリラスの研究内容に関してはこちらをご確認ください。

授業の様子

授業の様子

・料理体験(追加コンテンツ)

 グリラスレシピ開発担当の考案した、コオロギパウダーを使用したオリジナルメニューを作る料理体験教室を実施します。上記の特別授業と併せて実施することで、実体験として食用コオロギの魅力を味わうことが出来ます。

※レシピのイメージはこちらをご確認ください。

料理教室の風景

料理教室の風景

・価格について

 料金は受講生の年齢や、開催形態(出張授業/オンライン開催)、講師変更や追加コンテンツの有無などにより異なります。詳細は以下の画像をご確認ください。

・申し込み方法

 お申込みの際は、応募フォーム(こちら)よりご応募をお願いいたします。お申込みから1週間以内を目途に、担当者よりご連絡させていただきます。

※お時間を頂戴する場合がございますが、ご了承をお願いいたします。
※応募に際してご不明な点がある場合はメールアドレス(pr@gryllus.jp)​まで、件名を「特別授業に関する質問」とした上でご連絡下さい。

料金表

料金表

■WEB合同講演会

 毎月第3木曜の18時~19時にWEB講演会を開催します。こちらはご応募いただいた複数名の学生を対象に合同で行うもので、参加費は無料です。会の最後には質疑応答の時間も用意しておりますので、お気軽にご応募ください。

 開催月の前月最終日までで応募を締め切り、その後1週間以内をめどに皆様に当日の参加方法などの情報をご連絡させていただきます。お返事までにお時間を頂戴する場合がございますが、ご了承をお願いいたします。

※Google Meetを使用して開催します。
※商品サンプルの無償提供はございません。

・申し込み方法

 お申込みの際は、応募フォーム(こちら)よりご応募をお願いいたします。

※お返事にお時間を頂戴する場合がございますが、ご了承をお願いいたします。
※応募に際してご不明な点がある場合はメールアドレス(pr@gryllus.jp)​まで、件名を「特別授業に関する質問」とした上でご連絡下さい。

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