Recommend Items
を紹介している記事一覧
【対談】昆虫が「食材」になる未来のために。僕らにできること。
【インタビュー】「サーキュラーフード」という新常識。コオロギが暮らしに馴染む未来を目指して。
【対談】アカデミックからビジネスの世界へ。グリラス誕生秘話。
【対談】人から人へ。つながる想いが育んだ徳島大学のコオロギ研究。
【対談】見て・触れて・食べて・感じて。先入観も地域の課題も「食」の力で解決する。
【メンバー紹介#1】研究から物流、そして北極へ。そんな私が、気付いたらたどり着いた居場所
コオロギの可能性を引き出す、最先端バイオテクノロジー。
【メンバー紹介#2】霞ヶ関、ロンドンから徳島へ。11年間の官僚生活を経て巡り合った「本当にやりたい仕事」
【メンバー紹介#3】経営者に憧れて渡米？！静かな情熱を燃やす、マルチタスク過ぎるCFO。
【メンバー紹介#6】自分の感覚でコオロギを否定した日から一転。本当の意味でコオロギの力で地球を救う企業を目指すCOO
【メンバー紹介#7】コオロギを生活のインフラに。入社早々、新事業を任された飼料事業部長
地元農家とタッグを組んだ“コオロギフラス”の農業利用
コオロギの飼育方法って？餌や飼育ケースなどコオロギのプロが解説！
低糖質の食材はどれ？糖質制限のメリット・デメリット
